Seçici palet rafları Gıda ve içecek dağıtım tesislerinde açık ara en yaygın depolama yöntemidir. Bu sektörde genellikle kararlar hızlı alınır ve projelerde çok fazla hazırlık süresi yoktur. Seçmeli raflar, diğer raf sistemlerine göre daha hızlı kurulur ve gıda ve içecek sektörü gibi forkliftlere büyük ölçüde bağımlı olan bir sektör için ideal olan daha dayanıklı bir seçenek sunar.